Una novita quest'anno : La grande serata di ballo dell'associazione FARO organizzata alla primavera ...
Grazie a Christine per questa testimonianza
La novita
Era una novità questa volta perchè l’Associazione FARO ha deciso di organizzare la tradizionale serata festiva dell’autumno alla primavera ... e il successo è stato all'appuntamento !
Questo 28 Aprile tanto atteso a permesso a tutti gli amici dell’Associazione, agli « italiani di cuore » ed ovviamente agli appassionati di ballo di ritrovarsi nella grande sala di Faverges, luogo inevitabile !
Grazie ai volontari
I numerosissmi volontari erano di nuovo di servizio ! Si sono dati da fare tutta la giornata affinchè trovassimo al nostro arrivo una bellissima sala ai colori della primavera : mazzi splendidi di « lillà » parma e biancho, collo stelo di mughetto porta fortuna... tutti questi profumi e colori davano un aria di festa cosi piacevole a tutte le tavole !
Grazie tanto a tutti voi per questa fantastica motivazione che vi anima per tutti questi preparativi di sistemazione, per il servizio cosi efficace tutto il lungo della serata affinchè le ore passate siano indimenticabili... !
Tutte più elegantissime le une delle altre, circa 200 persone presente hanno « infiammato » la pista da ballo su delle arie conosciute o meno... Il cocktail dei sorrisi, degli incontri, l’energia, il piacere, la musica erano all'appuntamento per questa grande serata festiva !
Avete voglia di conoscere il seguito ? Si ?
Allora ecco quello che avete mancato se non ci eravate :
L’Arrivo alla sala
Un organizazzione perfetta come di solito… Colette e Jeannine accoglievano gli opsiti : ognuno ed ognuna aveva un numero di tavola ed era sisematicamente orientato verso la sua da Nadine e Serge. E quà, era la scoperta di queste bellissime tavole colle tovaglie bianche, decorate magnificamente, l’ambiente festiva era quà !
Lo svolgimento della serata :
La « benvenuta » tradizionale data, presentazione di questo nuovo orchestra « TEMPS DANSE », che tantissimi ballerini conoscono per « seguirlo » durante le diverse serate sulla regione ! I musicista di questo gruppo sperano che tutti apprezeranno le arie scelte per animare questa serata italiana.
Il momento tanto atteso arriva finalmente !
L’aperitivo servito in un ambiente musicale permette a certe persone di fare conoscenza e ad altre di chiaccherare aspettando con impazienza il seguito del programma !
Una piccola fame si manifesta alla lettura del « menu primaverile » :
- Aperitivo : Framboisine al Lambrusco ed i suoi «amuse-bouche»
- Primo : Wrap di pollo ai funghi all’italiana, e la sua « charlotte » mediterranea
- Secondo : Brasato di manzo, gratin, fascina di fagiolini verdi
- A scelta, Il piatto dei tre formaggi della Savoia (tome, reblochon, beaufort) o formaggio bianco alla crema
- Il dolce alla fragola e il suo « coulis » alle fragole fresche
- Seguito dal caffè
Ognuno sceglie il vino essendo consigliato da Roger :
- Vino Italiano – Prosecco (apprezzatissimo)
- O della Savoya : Ortas (Côte du Rhône), Bastide St Dominique (Vin rouge Bio), St Jeoire Prieuré (Blanc de Savoie),
- Senza dimenticare lo CHAMPAGNE !
- E l’invevitabile bottiglia di acqua minerale perchè fa caldissimo sulla pista da ballo !.
Al bar, Marcel, da solo a lavorato tutta la serata !
Ne Roger, ne Marcel hanno potuto mischiarsi all’allegro gruppo degli ospiti... !
In musica ...
E tutto questo in musica, perchè l’orchestra « TEMPS DANSE » ha suonato e cantato dall’inizio affinchè di animare la serata senza fermarsi : i ballerini ballano tango, paso, valzer, Madison, rock… sono motivati, sportivi e hanno della resistenza perchè non ci sono « tempi liberi » ! i ritmi diversi si succedono ed i piedi cominciano a soffrire !
Le parole AMICIZIE, CONVIVIALITA, DIVERTIMENTO, SEMPLICITA, CONDIVIDIO
Sono veramente quelle che bisogna usare per qualificare questà magnifica serata.
Ma i buoni momenti hanno una fine… purtroppo è già l’ora di lasciarsi, la testa piena di musiche, di risate e tutti si dicono « all’anno prossimo » !
Christine B.B.
Video della serata:
