LA GRANDE SERATA DI BALLO DELL’ASSOCIAZIONE FARO
Grazie a Christine per questa testimonianza
Nella grande sala di Faverges, c’era dell’animazione questo sabato 4 Novembre 2017 !
Una grande e bellissima serata si preparava ... e si ! tutti gli amici di FARO, i simpatizzanti ed i ballerini si erano dato appuntamento alle ore 20 per la cena ed il ballo: bei vestiti, sorrrisi, rilassamento, piacere di ritrovarsi, di fare nuove conoscenze ... e sopratutto un grande successo perchè 250 personne si erano iscrite !
Bisogna segnalare la formidabile motivazione di tutti i volontari che hanno lavorato per l’organizzazione di questa cena e ringraziarli sinceramente: un grande lavoro di comunicazione era stato effettuato prima (posters, calico e diverse informazioni dapertutto) Ed il giorno stesso, tantissimo lavoro per mettere a posto la sala, la decorazione.. ed ovviamente il servizio « perfetto » durante tutta la serata.
Questo a dato il risultato che conosciamo: un successo, perchè durante l’autumno tutti richiedono serate come questa, che adesso vi raccontiamo nel dettaglio !
L’arrivo alla sala
Un organizazione al "top" perchè ognuno dava il suo nome all’entrata (Colette e Jeanine sorridente davano il numero della tavola) ed era sistematicamente accompagnato da Nadine e Serge verso il posto suo. E li, bellissima sorpresa: le tavole colle tovaglie bianche erano decorate, l’ambiente di festa era quà !
Svolgimento della serata
Roger fa il discorso di benvenuta, ci dice il suo piacere di vederci cosi numerosi e ci augura di passare una piacevole serata ... nessuno ne puo dubitare !
Commincia la festa
Una musica di sottofondo si sente durante l’aperitivo (framboisine) servito con piccole quiche al formaggio, al prosciuto, tutto questo ci mette nell’ambiente, riscalda l’atmosfera e permette sopratutto di fare conoscenza colle persone presente alla tavola !
Il menu, gustoso, segue
Entrata
Aspic di "foie gras" alla carciofa e goccia di marmellata di fico, insalata.
Il piatto
Fettine di pollo alla crema, funghi e castagne, col gratin di patate alla crema di funghi porcini.
A scelta, Il piatto di formaggi delle nostre montagne o formaggio bianco alla crema.
Il dolce : al lampone
Framboisier,
Per finire, un buono caffè.
Ovviamente, ognuno ha scelto il suo vino "Côte du Rhône" o della Savoia, consigliato da Roger. Con il dolce, Prosecco e Champagne.
E tutto questo in musica
L’orchestra di Jacky GUILLOUX ha comminciato a gioccare all’inizio della serata dopo che sia stata servita i piatti ... e tutti si sono “precipitati” sulla pista da ballo per diversi Tango, Paso, Valzer ed alcuni langorosi Slows ... Tanto piacere durante questa serata.
Una grande "carola” si è formata ad un momento sulle musiche degli anni 80 ! E stato la festa dell’amicizia, della convivialità, un grandissimo momento di piacere e di condivisione !
Grazie agli volontari
Al bar Marcel ha servito diverse bibite durante il ballo.
I volontari hanno lavorato tutta la serata e pocco di loro hanno potuto partecipare alla serata !
La festa si è finita tardissimo ... tutti sono partiti colla testa piena di musiche, di risate e si è dato appuntamento l’anno prossimo per una serata all’indentico.
Christine
Ecco la video ...
