La tradizionale giornata degli aderenti
Testo scritto e tradotto da Christine BLANC BRIGLIA
Domenica 21 Aprile 2024
Durante questa domenica, bisognava avere voglia di uscire per andare alla sala polivalente da Faverges perchè il freddo e il vento erano all’appuntamento ma che cosa no si farebbe per ritrovare i suoi amici e passare un bel momento !
Gli aderenti dell’Associazione conoscono il dinamismo e la coesione che regnano in questa, animata dai volontari sempre presenti e pronti, e un comitato direttivo attivo che non conta le sue ore di lavoro per proporre un programma annuale divertente e ricco di eventi !
La seduta è aperta
Sui 107 aderenti, 76 si sono resi liberi per dare il loro sostegno e il loro quitus ai membri del comitato direttivo dell’Associazione FARO, la quale a presentato :
- Il bilancio annuale 2023
- I proietti per 2024 e 2025
- E i nuovi membri del comitato direttivo composto oramai da 8 volontari.
Tantissimi nuovi aderenti presenti hanno scoperto questa convivialità e il caloroso ambiente di questa giornata sopratutto quando c’è stata la lotteria ! Tre di loro hanno vinto una cesta ripiena di prodotti per il fatto di una mano innocente…. Voglio nominare Adriano, commosso !
Questo è stato l’intermezzo divertente tra la riunione e il tradizionale aperitivo « Kir savoyard-stuzzichini » apprezzato da tutti, dandoci l’occasione di scambiare sui diversi punti evocati durante l’Assemblea e di chiacchierare semplicemente.
Il pasto
Un piccolo segno del rosticciere ci fa capire che è il momento di sedersi intorno alle tavole, dove ciascuno si accomoda secondo le sue amicizie ; dei bei mazzetti di fiori primaverile ornano le tovaglie bianche (congratulazione a Corine).
Mentre che certi volontati si preparano per il servizio, gli ospiti sono impazienti di scoprire quale pasto stano per assaggiare… Sarà eccelente….
Ma le cameriere occasionali si brucciano le dita perchè i piatti sono caldissimi affinchè il sapore del mangiare sia mantenuto… ma è importantissimo che il piacere del palato sia totale !
Inizieremo con un primo originale chiamato « budino di salmone sul suo letto di porri, seguito da un salame all’ossa perfettamente condito, con crozets (specie di pasta tipica della nostra regione)/pomodoro alla provenzale.
Poi, qualche minuto di break … ci lascia il tempo di apprezzare un bicchierino di vino rosso, prima che il piatto coi i tre formaggi sia proposto.
Ma le ghiotte e i ghiotti aspettano il momento importantissimo del dessert, e non sarano delusi perchè una bella fetta di vacherin al lampone con un po di crema appare… Il piacere dell’occhio ci da la voglia di assaggiare….
Una belle sorpresa
Il pomerggio si svolge piacevolmente, è già l’ora del caffè con una bella sorpresa : Serge e Alain arrivono con delle piccole bottiglie d’AMARO DEL RÛC, date dai nostri amici da RONCOBELLO.
E un piacevole digestivo ai profumi intensi di essenze alpine, con dolcissime note aromatiche e florali a base di achillea, angelica, menta e genziana….
Si tratta di una fabbricazione locale di RONCOBELLO, e debbo dire che è veramente ottimo, apprezzatissimo doppo un bel pranzo, ma come tutte le buone cose, non bisogna consumarne troppo !
A presto
Questo pomeriggio piovoso d’aprile sta finendo, gli aderenti vanno via, convinti come mai che l’associazione FARO è degna del loro interesso, che i volontari fano tutto per dare soddisfazione proponendo l’evazione coi viaggi, i divertimenti col carnevale e il pasto danzante, e la convivialità con questa giornata dove la condivisione, il sorriso e l’amicizia sono parole maestre !
Un grande grazie a tutti e a presto per altre notizie !
